황해도 토종닭만두전골 / 황해도 한식

황해도 한식

해주냉면 깔끔한 맛이 좋아요

평양냉면과는 조금 다른 황해도 냉면입니다 국물이 심심한거 같으면서도 시원한 뭔가가 있어서 은근히 중독성이 있습니다

봉산옥 한식

요즘 한식 만두와 중식 만두의 맛이 구분이 모호해지는 경향이 있는 가운데 옛날 맛이 느껴지는 정통 한식 만두의 맛이 느껴져 너무 좋았다 아주 잘 차려진 한끼였고 정성들인 훌륭한 식사였다 그래서 별로 좋아하진 않는다 하지만 봉산옥의 녹두빈대떡은 바로 부쳐줘서 맛있기도 하지만 배추가 많이 들어있어서 아삭아삭한 식감도 좋고 수분 유지도 탁월하여 전혀 퍽퍽하지 않은 녹두빈대떡을 맛 볼 수 있다 중식으로 하오차이 양식으로는 요요마의 키친여기는 가격 창렬 한식으로는 봉산옥 그 외에도 여기 저기 가 봤는데 이름이 기억 안납니다 여기 맛집 좀 소개시켜 달라고 이친구가 워낙 한식을 좋아하는 아이고 저는 한식을 좋아하지 못하는 편이라 친구의 대답에 조금 걱정이 되기는 했으나 워낙 요리를 잘하는 친구라 믿고 가보기로 마음을 먹었지요 보기에는 커보이지 않지만 냄비가 깊은 편이라 양도 정말 푸짐하고 배추가 아삭하게 씹혀서 심심한 식감을 풍성하게 해준답니다 기 보단 살짝 질긴듯한 식감이었

안동칼국시 칼국수,만두

안녕하세요 로사웨딩입니다 지진때문에 불안불안한요즘입니다 저도 이런경험은처음이라 많이 놀랬는데다신 지진이 안일어났음 하네요 오늘 포스팅할 내용은정말 맛있는 수제비집이 있어서소개할까합니다 제가 손수제비를 엄청 좋아하는데손이많이 가는 음식이라 엄마한테자주해달라고 할수없어서손수제비 맛있는곳을 찾다가발견한 그집광안리 남천동에 있는안동손칼국시 입니다 국물이 진하고칼칼하니 딱 엄마가해주시는느낌이었어요 가게도 주택을 개조해1층에서 장사하시던데친근한 느낌이었어요 골목골목인데도손님이 갈때마다많더라구요 역시맛집요건 가격표입니다 들어가는입구예요 먼가 친환경적이죠안은 이렇게되있답니다 집 에서 먹는  느낌이예요 깍두기 김치다 맛있어요 깔끔하구요

콩갈아만든되비지탕 두부요리

이번 주 비도 오고 몸도 으슬으슬 거기에 보일러까지 고장 다행이라 생각해요 겨울에 그랬으면 어쩔 뻔 했어요 오늘 보일러 새로 달고 뜨거운 물 맘껏 사용하니 전에 몰랐던 고마움이 생기네요 오늘은 요즘 같은 날 먹으면 좋은 음식이 있어서 다녀왔어요 콩 비지 탕 집 근처에 있는데도 실상 몰랐었네요 가까이 살고 계신 친정엄마 모시고 함께 다녀왔습니다 이 식당은 개롱역 먹자골목에 있는 것이 아니라서 실상 잘 몰랐어요 이렇게 주택가 안쪽에 있답니다 나물 찬과 쌈이 한상 차려 집니다 콩만 있는 게 아니고 쭈꾸미불고기도 있어서 메뉴 선택의 폭이 다양해서 좋아요 아이들은 콩비지를 안 먹음 불고기도 있으니 좋을 것 같아요 주메뉴인 되비지 탕도 종류가 다양하네요 가격은 음 적당한 건지 일단 손님들은 많았어요 예쁘게 4색 나물들이 세팅되어 나오는데 아마도 비벼 먹는 분들도 있어서 나물이 나오는 거 아닌가 싶네요 열무김치와 시루떡 시루떡은 뭐지 나박 물김치 가진이 흔들렸네요

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